Aera, a padaria especializada em produtos sem glúten, inaugurado na praça Rosenthaler Platz, no bairro Mitte, no coração de Berlim, um espetacular, Minimalista e o segundo ramo muito azulado.
El o escritório de arquitetura Gonzalez Haase AAS foi responsável por moldar o vanguarda projeto que foi desenvolvido em uma sala de 70 metros quadrados.
Para criar a atmosfera que procuravam, o espaço foi totalmente reconstruído para que todas as superfícies, incluindo o chão, fossem feitas de concreto e depois pudessem ser pintadas de uma forma impressionante azul.
Uma cor inspirada, segundo os arquitetos, no pintor holandês Johannes Vermeer, cujas obras do século XVII são famosas pelo uso do azul ultramar obtido do lápis-lazúli.
Essa cor poderosa é o que torna a padaria Aera um local de grande apelo visual, que convida os transeuntes a entrar na loja, mesmo que seja só para dar uma olhada.
González Haas criou os móveis desta padaria em carvalho maciço para contrastar com todas as prateleiras de inox e com o azul intenso, resultando numa interessante mistura de estilos.
A padaria caracteriza-se por ter uma composição de materiais inusitada e uma fusão visual muito original.
Por esta razão, Aera se tornou uma atração popular em Mitte, pois oferece a seus visitantes uma experiência sensorial completa.