Millesime GNP 2019: Kino og verdens beste kokker
19292
post-template-default,single,single-post,postid-19292,single-format-standard,bridge-core-1.0.4,qode-news-2.0.1,qode-quick-links-2.0,aawp-custom,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-18.2,qode-theme-bridge,disabled_footer_top,qode_header_in_grid,wpb-js-composer js-comp-ver-6.0.5,vc_responsive

Millesime GNP 2019: Kino og verdens beste kokker

Millesime GNP 2019 vil konjugere kino og gastronomi, for alle elskere av nye gastronomiske trender.

Denne niende utgaven, i tillegg til å samle de beste kokkene og restaurantene i verden, søker å hylle celluloidindustrien med navnet Millesime-filmer.

For å gjøre dette, seks store kokker i verden Neste 20, 21 og 22 blir presentert i november på Citibanamex Center.

Så her, gir vi deg en smak som du sikkert vil elske:

Manish Mehrotra (India)

Mehrotra er selskapets kokk av Old World Hospitality Pvt. Begrenset, driver kjøkken av Indisk aksent i New Delhi, Orientalisk blekksprut i New Delhi og Lavasa.

Den indiske aksenten har blitt tildelt S. Pellegrino beste restaurant i India for 50 Beste restauranter i Asia, og for femte år på rad.

Indian Accent har to andre lokasjoner: en i Le Parker Meridien, i New York og en annen i London-distriktet Mayfair.

post 17 nummer på den asiatiske versjonen av Verdens 50 beste restauranter.

Fran Agudo (Spania)

I en alder av 18 begynte han å jobbe i El Celler de Can Roca.

To år senere, på slutten av studiene av en høyere grad av restaurering, begynte et nytt stadium i Billetter, til klokka 2015, Albert Adrià gjorde ham til kokk.

Sin moderne tapas, med en teatralsk og sirkusatmosfære, inviterer deg til å ha det moro og glede deg til å spise.

S 2013, Billetter fikk en Michelin-stjerne og i 2014 kom han inn på listen Verdens verdens beste restauranter.

Den inntar for tiden 20-posisjonen til listen.

Niall Keating (Storbritannia)

Kokken av The Dining Room (på Whatley Manor) begynte han å jobbe på 15 på Fitzherbert Arms i Stafford, England. Veksten skjedde sammen med Sat Bains of Nottingham.

Han jobbet senere med Chef Corey Lee i Benu, San Francisco, og kom tilbake til Europa i 2015 for å jobbe som kokk i restauranten. Kong Hans Kaelder med kokk Mark Lundgaard Nielsen i København.

I 2017 kom han tilbake til England og leder nå kjøkkenet på restauranten til Whatley Manor i Malmesbury.

Han fikk sin første Michelin-stjerne i MICHELIN Guide for Storbritannia og Irland fra 2018 og den andre for en måned siden.

Han ble tildelt Ung europeisk kokk-pris fra 2018 Michelin, som markerer en annen milepæl i sin vertiginous vekst.

Eric Canino (Frankrike)

I 2009 ble han utøvende kokk av La Réserve Ramatuelle, med et eterisk, duftende kjøkken, der olivenolje, sesongens grønnsaker og friske urter gir lettelse på oppvasken.

Han jobbet med Guy Martin, selv om mentoren hans var den store Michel Guérard (Les Prés d'Eugenie, i Landes, tre Michelin-stjerner).

Kevin Meehan (USA)

Sammen med sin partner og romdirektør Drew Langley har de oppnådd med sin nye åpning, Kali, en Michelin-stjerne.

Denne moderne restauranten i California kombinerer teknisk presisjon med gjestfrihet og en smak for service.

Han er født og oppvokst på Long Island, og studerte Culinary Arts ved Johnson & Wales University i Providence.

Han fikk Michelin-stjernen tidligere på Café Pinot i Los Angeles.

På 2012 begynte Meehan sin solokarriere med Langley og skapte Kali Servering y luego Kali i Hollywood.

Ericco Recanati (Italia)

Grillen er det sterke punktet i restauranten. Kombinert nye teknikker og metoder, der den utvikler andre smaker og genererer nye minner.

Errico er den tredje generasjonen av restauranten andreina i Loreto, og hans håndtering av kjøtt, vilt og nye måter å presentere dem på er en øvelse med utvilsom visdom.

Uten tvil noen gjester og arrangementer som du ikke kan gå glipp av.

Animert animasjonsbilde 'dele din kunst'
Ingen kommentarer

Skriv en kommentar