+ 15 Mooncakes: design og tradisjon i en enkelt pakke
Du kan også være interessert i
De eksepsjonelle og deilige kaker av Julie Simon Cakes
El Camerino Ruzzafa: et gourmetparadis som hyller scenekunsten
El Måne kake, eller månekake, er en tradisjonell søt som tilberedes for Midthøstfestival; hvis opprinnelige mål var å ære gudene for årets høst.
Dens opprinnelse går tilbake til Andre epoke av det kinesiske imperiet, da prestene pleide å sende kakene i små båter på vannet som takkoffer.
De viktigste egenskapene til disse smørbrødene er at er runde eller rektangulære i form, og er ca 10 cm i diameter og fire (eller fem) centimeter tykk.
I følge tradisjonen, hver Måne kake Den er laget med lotusfrøpasta og saltede eggeplommer - en typisk kinesisk rett som tilberedes i salt.
Midhøstfestivalen arrangeres på sin side i byene Kina, Vietnam, Korea og Japan under fullmåne, den 15. dagen i den åttende måneden i den kinesiske og vietnamesiske kalenderen.
Denne tradisjonen har blitt sluttet over tid, av representanter for forskjellige felt som f.eks symbol på bidrag og hyllest.
I år skilte noen av de viktigste merkene i moteindustrien ut for den innovative måten å representere denne tusenårsakten på.
Ved å legge betydelig innsats i produksjonen og estetikken til designene de laget for hver Måne kake,
Blant firmaene som markerte seg for perfeksjonen av deres hyllest er: Alexander McQueen, Louis Vuitton, Fendi, Hermès, Gucci, Versace, Audemars Piguet, Loewe, Tiffany's & CO, og Saint Laurent.
