פנקייק פוווה פוווה, הפך לאחד המקומות האהובים לאכול, בטורונטו, קנדה.
העיצוב והאוכל שלו עם גוונים יפניים הופכים את המקום הזה לאלטרנטיבה מצוינת למי שמחפש משהו חדשני, אבל גם הצעת אוכל מעולה וטעימה..
הפרויקט שהחל בשנת 2021, במסגרת ה משרד אדריכלים Studio Yimu, ממוקם בחוץ, מציע את הקונספט של קפיטריה מסורתית, עם נוכחות מודרנית מאוד.
וזה שעבור בנסון לאו, מייסד המקום, היה חשוב להציג משהו שישמח אותו וגם אחרים.
כך נטש את הקריירה שלו בחברה רב לאומית, כדי להיות שף קונדיטור ביפן במטרה לפתוח יום אחד מאפייה משלו.
לאחר שעבר לטורונטו בשנת 2017, הקסם הגיע על ידי טעימה מטוקיו לצד השני של העולם.
Fuwa Fuwa Pancakes, אינה קפטריית טייק אאוט וגם לא מסעדה לשבת, אלא שניהם מתמזגים ומשיגים אסתטיקה ויזואלית של שניהם.
בדרך זו היא מספקת חלל ייחודי המכוון במיוחד לצעירים, מבלי לאבד את האיכות המוצקה והבלתי מעורערת של מסעדה קלאסית.
En פנקייק פוווה פוווה, המבקרים יכולים ליהנות מחלל צבעוני ומואר בעיצוב יפני, שבו את פניהם מקבלת קשת עדינה שממסגרת מבנה מודרני דמוי מקדש.
האור הבוקע ממנו מאיר ברכות כל פינה בחלל שלצידיו מסדרונות משני הצדדים.
הצלחתה הייתה כזו ש-Fuwa Fuwa Pancakes, בנוסף להתרחבות לקנדה, מתכוננת לפתוח סניפים בש'יאמן, סין ומנצ'סטר, בריטניה.
עם ההמולה וההמולה של הפנקייקים, והתחושה הנעימה של להיות מוחבא בכיס קטן, זה בטוח יהפוך לאחד מהמקומות האהובים עליך.
