יותר מ-1,220 מקומות מכל רחבי הארץ מונדו השתתף במהדורה ה-14 של פרסי העיצוב של המסעדות והבר, שאורגן על ידי הפורטל הדיגיטלי הבריטי באותו השם, היחיד בעולם שמתמחה בעיצוב נכסי מזון ומשקאות.
תאורה, זהות, חוץ ומשטחים, כמו גם החוויה הקולינרית שלך, הם כמה היבטים שנלקחים בחשבון כדי להיכלל בפרסי עיצוב המסעדות והבר.
יש להדגיש זאת פרסים אלו ידועים כפרס האוסקר של עיצוב מסעדות ובהם טמונה חשיבותם.
השנה 1111 ONES, מסעדה הממוקמת ב הונג קונג ועוצב על ידי MR STUDIO, ו-Curious, בר במלבורן, אוסטרליה, שנוצר על ידי האכם, התגלו כמנצחים הגדולים ובגלל זה רצינו לחשוף עליהם יותר ומה עושה אותם כל כך מיוחדים
1111 ONES, המסעדה היפה ביותר בשנת 2022
ממוקם בהונג קונג, סין, המקום הזה מציע לאורחיו את המיזוג הטוב ביותר בין אמנויות הקולינריה לבין ההשראה היפה ביותר שנופים מרהיבים יכולים להציע.
הפנים שלו, שנוצר כולו על ידי MR STUDIO, כולל פרטים עדינים יוצאי דופן בחומרים עשירים המהדהדים את קניון אנטילופה הציורי הממוקם באריזונה, ארצות הברית.
לממסד הזה יש אווירה סוריאליסטי הודות לפרטים היפים שהופכים אותו למיוחד כל כך כמו מבנה גלי, תצורות סלע, כמו גם טקסטורות וצבעים שמטמיעים את השלווה של תצורות סלע.
מסעדת 1111 ONES הממוקמת בהונג קונג, סין נוצרה על ידי MR STUDIO. מקור: פרסי עיצוב מסעדות ובר
סקרן, הבר הכי מרהיב
הבר הזה שיצר חכם מזמין את האורחים לחבק את הילד הפנימי שלהם.
החלל הזה שהוא שובב, אבל גם מתוחכם מאוד, ממוקם בתוך מלון W במלבורן, ב אוסטרליה, ונועד לעורר תחושה של פליאה וגילוי.
Curios מציגה פלטת צבעים עשירה, אביזרי עץ ומקומות ישיבה מפוארים, היוצרים אווירה חמה ומזמינה, המאפשרת למבקרים לאבד את עצמם בעולם של פנטזיה.
האכם יצר את Curios, בר במלבורן, אוסטרליה שיש לו הרבה אופי. מקור: פרסי עיצוב מסעדות ובר
מו, המקום הכי מדהים במזרח התיכון ובאפריקה
הקסם של המים היה מה שנתן השראה לסטודיו Masquespacio שבסיסו בוולנסיה כשתכנן את Mo, מאפייה-בר מרהיב בעיר אל ח'ובר, בערב הסעודית.
מרחב זה משקף את הקשר בין מים לתהליך המאפה ואת יכולתם של המים לשנות את המציאות.
התוצאה של האמור לעיל היא חלל כמעט עתידני עם גימורים מתכתיים שנראה כי הוא מתרחק מהמוצק הודות לעיצוב הנועז שלו שיכול להשתנות כמעט בכל מבט.
Masquespacio העניק חיים למו, מאפייה-בר מרהיב מסעודיה. מקור: פרסי עיצוב מסעדות ובר
