לתייר שרוצה לתת לעצמו א חוויה גסטרונומית רמה גבוהה; למי שמחפש מקום אלגנטי לארוחת ערב אינטימית ומעודנת; לאנשי מקצוע שרוצים ארוחת צהריים בלתי פורמלית ואיכותית; לאוהבי המטבח הטיפוסי אך גם לפלישות הפופ; לסיכום… המטבח של ליון הוא מקלט לכולם.
ממוקם בלב רומא, ב פיאצה נאבונה, היא המסעדה אַריֵה, מקלט למראה מודרני שתוכנן על ידי האדריכל דניאלה קולי, שהעניק לחלל אסתטיקה שלווה עד כדי כך שבתוך זמן קצר המקום הוא כבר נקודת התייחסות לאוהבי ה תכנית.
מהתפריט ורשימת היינות שלו בולט שהם מיועדים לחיך שאוהבים טעמי גורמה, שתייה טובה וחובבי אוכל ים תיכוני, פירות ים ו מנות בינלאומיות.
נקודה יוצאת מן הכלל היא שהתפריט שתוכנן על ידי השף לוקה לודוביצ'י, יש אפשרויות בריאות ללא גלוטן.
הבר, שהוא הלב הפועם האמיתי של המקום, הסועדים יכולים ליהנות מקוקטיילים בלעדיים ומשקאות מיקסולוגיה המציגים טכניקות קלאסיות ו מגמות חדשות.
