Polpo: tapas e vini con un tocco italiano

Polpo: tapas e vini con un tocco italiano
Polpo: tapas e vini con un tocco italiano

 

In via Álvaro Obregón, all'interno dei locali commerciali El Pariano -una costruzione dell'inizio del XX secolo-, è polpo, un bar gastronomico dove gustare un bicchiere di vino accompagnato da qualche antipasto o piatto.

A Polpo il servizio è caldo e informale. I piatti e le tapas sono divertenti, spontanei e creativi, inoltre puoi gustare dei buoni formaggi o salsicce internazionali.

 

 

Questo spazio gastronomico situato nel quartiere Roma di CDMX e creato da Lo chef italiano Marco Carboni, trasmette una personalità unica nei piatti e nelle selezioni di vini che propone in un menù propositivo di ottima qualità.

El polpo, una delle specialità del menù, ha una consistenza morbida e delicata, accompagnata da un tocco dolce.

 

 

A Polpo troverete anche delle magnifiche acciughe al burro su una buona fetta sottile di pan brioche che rompe i sapori tradizionali a cui il nostro palato è abituato con questo piccolo esemplare.

Il numero dei piatti del menù è ridotto, ma molto selezionato e vario, che spazia da un buon branzino ad una rinfrescante burrata, il tutto a seconda della stagione.

 

 

Indubbiamente una piacevole esperienza da vivere durante un tranquillo pomeriggio con una buona spina di birra artigianale o con una delle 30 varietà di vino dal vetro maneggiano.

Lo spazio è perfetto per stare con gli amici, da soli o con un partner. Ideale per allontanarsi dalla tradizione e cercare una convivenza diversa da quella a cui siamo abituati, in uno dei vecchi passaggi commerciali del XNUMX° secolo (creato all'inizio per un mercato), qualcosa di insolito in Messico.

 

 

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