Az exkluzív gasztronómiai művészet Délkelet-Ázsiában

Március 06., szerda, 13.50 GMT


Gasztronómiai művészet Délkelet-Ázsiában


Szöveg: Alexis Beard

www.alexisbeardg.com

Azt mondta Virginia Woolf hogy "Nem lehet jól gondolni, szeretni, jól aludni, ha nem is jól étkeztél".

In the Délkelet-Ázsia, a konyha egy olyan művészet, amelyet a maximális kifejezésnek köszönhet. A foodies, bemutatjuk az 5 felejthetetlen gasztronómiai élményeit, amikor meglátogatjuk ezt a gyönyörű világrészt:

Sárga pot Szingapúrban

A fényűző szállodában található Hat Senses Duxton, Sárga Pot szállít bennünket Kínai császári idők nemcsak a kiváló ételek, hanem az arany élénk színe is, amely ebben a kifinomult környezetben központi helyet foglal el.

A neve A sárga pot a sárga lemezek miatt van, amit mindenhol megtalálunk és kiterjedt menükben tipikus kínai különlegességeket kínálnak számunkra. Az étterem egyik oldalán egy antik stílusú tematikus bár található Menekülés Kaifengbe, az exkluzív koktél a szálloda; egy tanqueray gin örömmel koronázott egy sárga krizantém, egy klasszikus azok számára, akik szeretni akarják ezt a lenyűgöző országot.

Sáfrány Phuketben

Az étterem Saffron megnyitották indiai fügefa Fa Phuket en 1995 és a világ minden tájáról a Banyan Tree intézményévé vált. Phuket, az érzékek szentélye, felejthetetlen atmoszférában gyönyörködik bennünket a thai konyhában.

Saffron intézmény lett. Itt élvezhetjük a régió igazi konyháját hihetetlen curry, tészta és tipikus saláták az országban. Az ízletes thai ínyenc ételek széles választékát adják a nevének: Saffron - a megérdemelt sáfrányfűszer, amelyhez 75 ezer virágot kell készítenie, csak egy kiló.

Blackitch Chiang Mai-ban

Egy rejtett gyöngyszem a káprázatos területen Nimmanhaemin en Chiang több, Tailaindia.

Blackitch fantasztikus minimalista koncepció, kevés üléssel - csak illik 16 emberek- és egy otthonos érintés, ami otthon érezheti magát.

Ez az étterem része Titkos táblázatok, a kiválasztott gyűjtemény egyedülálló éttermek Ázsiában. A titkos táblák, a Titkos Retreatekből, olyan kulináris ékszereket tárnak fel, amelyek a célállomások lelkét képviselik, ahol eljutnak az érzékeken keresztül.

Apsara Cruise Bangkokban

Ismerje meg Bangkokot a Chao Praya folyó az, hogy hagyjuk magunkat e modern és eklektikus város varázsa. A fedélzeten a hajókázás Apsara, ősi és gyönyörű fából készült hajó, élveztük a párosított kulináris élményt a gyönyörű kilátással templomok és paloták ennek a városnak.

Apsara, amelyhez tartozik indiai fügefa Fa Bangkok, kulináris útra vezet. Mivel a körutazás zökkenőmentesen csúszik a folyó vizein, ízletes currykkel, gyönyörűen elkészített tenger gyümölcseivel és a thai étel különleges árnyalataival élvezhetjük magunkat.

Manda Laoszból Luang Prabangban

Csendes utcája Luang Prabang en Laosz Ez a látványos étterem otthona. A trópusi környezet a történelmi történelmi szépségbe burkolt három lótusz tó, az étterem Manda Laoszból Varázslatos kilátás nyílik a lótuszvirágokra és lebegő liliomokra, míg az égbolt napnyugtakor változó színei lehetővé teszik, hogy a csillagok alatt gyertyafényes nyugalomban étkezzünk.

A gyűjteményhez tartozik Titkos táblázatokA szerzői ételek közé tartozik Khoua Sin Kwai (wok Lao Lao-i alkoholtartalmú bivaly, Laap Moo (egy különleges étel, amelyet a Toune édesanyja hagyományos darált sertés receptje ihlette) és Ping Pa (Pa Nin híres grillezett hal citromos és laoszi gyógynövényekkel, házi paradicsommal tálalva).

Az exkluzív Laosz koktél a régió összetevőit és ízét mutatja be, és az örökség, a modernitás és az innováció egyedülálló kombinációjával párosul. Arról van szó Laosz Parinha (Champa Kao uborka és mész, őrölt helyi rizzsel).