Hat európai szőlőültetvény szokatlan történetekkel

November 22., péntek 11.43 GMT


Hat európai szőlőültetvény szokatlan történetekkel


A világ különböző szőlőültetvényeinek ismerete vezeti bennünket kíváncsi anekdoták, kockázatos feltalálók és centenáriumi vonalok felfedezéséhez.

Megosztjuk néhány európai szőlőültetvényt, hogy felfedezzék titkaikat:

Clos D'Entre les Murs, Franciaország

Belül a Parnay kastély, a loire-i régióban, Antoine Cristal egyik legérdekesebb kísérlete.

Tizenegy párhuzamos falat épített úgy, hogy a szőlőültetvények kihasználták a fény és a páratartalom feltételeit mindkét fal mindkét oldalán.

Tehát van az egyik oldalon a szőlő gyökere, a fal másik oldalán pedig a gyümölcs.

Ez nagyon különleges megjelenést ad e szőlőültetvény számára.

És annyira a gondozás eredménye a kivételes minőségű szőlő.

Espectacle del Montsant, Spanyolország

Katalónia látványos lejtőjén találhatók ezek a szőlőültetvények évszázados Garnacha szőlő törzsek.

sok Speciális borok René Barbier projektjei, Isabelle Meyer, Christopher Cannan, Fernando Zamora, Marta Conde és Jordi Segura.

Céljuk, hogy a bor egy év, amely kiemeli a Garnacha szőlő tulajdonságait a Priory régió szőlőültetvényei.

Quinta de Vargellas, Portugália

A Vargellas szőlőültetvényeket azért jellemzik, mert egyike azon kevésnek, akiknek a szőlőjét szinte kifejezetten a termelésre szánják portbor.

Ezenkívül amfiteátrum formájában való elhelyezkedése a Douro folyó partján és a teraszon elrendezett szőlőültetvények teszik az egyik legszebbnek.

A teraszok a Vinha Velha, amelyekben a szőlő legrégebbi szőlőjei kerültek bejelentésre Világörökség.

Zobinger Heiligenstein, Ausztria

A határoló teraszok geológiai jellemzői a Kamp, a Duna mellékfolyója, tartalmaztak Rizling szőlő szőlőültetvények a tizenharmadik század óta.

A termesztési módszerek továbbra is megtartják a hagyományos stratégiákat, mint lire rendszer.

Jelenleg azt is keresik Fenntartható növénytermesztés a szőlőültetvényekben.

Ez lehetővé teszi az ökológiai egyensúly fenntartását a térségben.

Bernkasteler orvos, Németország

Az Mosel régió, Németország, megtalálja Európa egyik legjobb Riesling szőlőjét.

Közülük az egyik legismertebb Bernkasteler orvos, amelyből a legenda azt mondja, hogy a bor a tizenhetedik században gyógyította meg a végbetegség hercegét.

Ez a szőlő Jellemzője egy meredek lejtő, és ez az egyik legkisebb, de legolcsóbb mezőgazdasági földterület Németországban.

Barone di Villagrande, Olaszország

Míg Olaszország különbözik a boroktól, különféle régiókban, fel kell hívni a figyelmet azok a szicíliai Etna régióból származnak.

Neki tápanyagokkal teli vulkáni talaj és különféle éghajlati viszonyok, Szicília ideális volt a szőlőtermesztéshez.

A szicíliai büszkeség a Nero D'Avola szőlő.

A Villagrande Hacienda látszólag ez volt az első, amely a 18. század óta szisztematizálta a szőlőültetvények különféle fajtáinak termesztését.


Ön is érdekelt:

METAXA: A legigényesebb görög elixír

Hotel Azulik, ideális hely a természet megismerésére

A Paloma Rincón kreatív és kiváló digitális koktéljai