Polpo : tapas et vins avec une touche italienne

28 avril 2022 à 16h31
Polpo : tapas et vins avec une touche italienne
Polpo : tapas et vins avec une touche italienne

 

Dans la rue Álvaro Obregón, à l'intérieur des locaux commerciaux El Parian -une construction du début du XNUMXème siècle-, est Poulpe, un bar gastronomique où vous pourrez déguster un verre de vin accompagné de quelques entrées ou plats.

À Polpo, le service est chaleureux et décontracté. Les plats et les tapas sont amusants, spontanés et créatifs, en plus vous pourrez déguster de bons fromages internationaux ou des saucisses.

 

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cette espace gastronomique situé dans le quartier Roma de CDMX et créé par Le chef italien Marco Carboni, transmet une personnalité unique dans les plats et dans les sélections de vins qu'il recommande dans un menu propositionnel de très bonne qualité.

El poulpe, l'une des spécialités de la carte, a une texture douce et délicate, accompagnée d'une touche sucrée.

 

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A Polpo vous trouverez également de magnifiques anchois au beurre sur une bonne fine tranche de pain brioché qui casse les saveurs traditionnelles auxquelles notre palais est habitué avec ce petit spécimen.

Le nombre de plats au menu est restreint, mais très sélectif et varié, allant d'un bon bar à une burrata rafraîchissante, le tout selon la saison.

 

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Sans aucun doute une expérience agréable que vous pourrez vivre lors d'un après-midi tranquille avec une bonne bière artisanale ou avec l'un des 30 variétés de vins par verre qu'ils manipulent.

L'espace est parfait pour être entre amis, seul ou avec un partenaire. Idéal pour s'éloigner du traditionnel et chercher une coexistence différente de celle à laquelle nous sommes habitués, dans l'un des anciens passages commerciaux du XXe siècle (créé à ses débuts pour un marché), quelque chose d'inhabituel au Mexique.

 

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