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La pâtisserie Cara Mela, un lieu contrasté à Madrid

Mardi 19 avril 08.26 GMT
Pâtisserie Cara Mela, à Madrid. Source : Deezen
Pâtisserie Cara Mela, à Madrid. Source : Deezen
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Au 20 Trafalgar Street, près de la Plaza de Olavide, dans le quartier madrilène de Chamberí, la petite pâtisserie spécialisée se situe, Pâtisserie Cara Mela.

On y trouvera deux chambres, une blanche et une verte, qui composent cette saisissante pâtisserie color block que l'atelier d'architecture et d'intérieurs Maison Antillon a terminé en Madrid.

Le design se prête naturellement à avoir des pièces de couleurs différentes. "Dès le début", explique-t-il, "nous avions une vision d'une cascade spatiale de pièces séparées par des ouvertures colorées contrastées dans les murs."

Au final, cette option convenait très bien à l'architecture du bâtiment existant, puisque le sol descend de l'entrée vers l'arrière du magasin.

Le projet architectural fonctionne avec deux opérations spatiales opposées que l'on a appelées systole et diastole, qui ils s'affrontent et s'affrontent.

"La systole et la diastole sont les mouvements de contraction et d'expansion du coeur", explique l'étude. "Pour nous, cela fait référence à ce jeu spatial où un espace se contracte et attire le visiteur, tandis que l'autre s'agrandit en laissant le même visiteur se détendre dans la pièce."

Le premier espace est blanc, où l'on est reçu, et il est petit et contracté, formé par un meuble équipé qui reçoit le visiteur et qui répond à tous les besoins des clients.

Cet artefact se plie et prend de multiples formes ; on pourrait dire que c'est un comptoir, mais c'est aussi un bar, un entrepôt, un réfrigérateur, un four, une caisse enregistreuse, une étagère, une poubelle, une cafetière, un broyeur et un évier. Cet espace est si petit qu'il devient une sorte de façade intérieure qui s'invite et se déverse dans la pièce voisine.

L'espace il est dominé par une unité angulaire en acier inoxydable, incorporant un comptoir haut où les clients peuvent se tenir debout et manger, une station de lavage des mains et une vitrine en verre.

La pièce arrière est entièrement finie dans une riche teinte vert mer, à l'exception des marches menant à l'espace, qui sont bordées de carreaux blancs pour donner l'impression que la pièce avant "déborde" à l'arrière du magasin.

Dispersées dans tout l'espace, quelques tables aux bords tordus ils s'équilibrent sur de fines pattes en métal, également vert d'eau.

Fondée en 2019, Maison Antillon est géré par des architectes Marta Ochoa, Ismael López, Emmanuel Álvarez et Yosi Negrín.

visage de mela Ce n'est pas le premier projet que le studio réalise dans sa ville natale de Madrid. Ailleurs dans la capitale espagnole, le studio a conçu Mood, un coiffeur à la mode avec façade en acier galvanisé.

 

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