Fuwa Fuwa -pannukakkuja, on tullut yksi suosituimmista ruokapaikoista Torontossa, Kanadassa.
Sen muotoilu ja ruoka japanilaisilla sävyillä tekevät tästä paikasta loistavan vaihtoehdon niille, jotka etsivät jotain innovatiivista, mutta myös erinomaista ja herkullista ruokaehdotusta..
Vuonna 2021 alkanut projekti arkkitehtitoimisto Studio Yimu, sijaitsee ulkona ja tarjoaa konseptin perinteisestä kahvilasta, jossa on erittäin moderni läsnäolo.
Ja paikan perustajalle Benson Laulle oli tärkeää esitellä jotain, mikä ilahduttaisi häntä ja muitakin.
Näin hän hylkäsi uransa monikansallisessa yrityksessä ryhtyäkseen kondiittoriksi Japaniin tavoitteenaan avata jonain päivänä oma leipomo.
Muutettuaan Torontoon vuonna 2017 magia saapui viemällä maistaa Tokiota toiselle puolelle maailmaa.
Fuwa Fuwa Pancakes, ei ole take-out-kahvila tai istumaravintola, vaan molemmat yhdistyvät saavuttaen molempien visuaalisen esteettisyyden.
Näin se tarjoaa ainutlaatuisen, erityisesti nuorille suunnatun tilan menettämättä klassisen ravintolan vankkaa ja horjumatonta laatua.
En Fuwa Fuwa -pannukakkuja, vierailijat voivat nauttia japanilaistyylisesti värikkäästä ja valoisasta tilasta, jossa heitä tervehtii herkkä kaari, joka kehystää modernin temppelimäisen rakenteen.
Siitä lähtevä valo valaisee pehmeästi tilan jokaista nurkkaa, jota reunustavat käytävät molemmin puolin.
Sen menestys on ollut sellainen, että Fuwa Fuwa Pancakes valmistautuu Kanadaan laajentumisen lisäksi avaamaan sivuliikkeet Xiameniin Kiinaan ja Manchesteriin Iso-Britanniaan.
Pannukakkujen hälinän ja pienessä taskussa olevan kodikkaan tunteen ansiosta tästä tulee varmasti yksi suosikkikohteistasi.