takana hienostuneisuutta Kreivitär Gin on Hillhamn Salomé -mestaritislaaja, joka on kiehtovaa, koska sen käsiteolliseen tuotantoprosessiin on kiinnitetty paljon huomiota.
Tämän tisleen luomiseksi Salomé päätti valita parhaat kasvit käytettäväksi rituaalit perinteisiä ja kestävästi hankittuja parantajia Meksikossa.
La historia de Condesa Gin, juoma, josta on ajan mittaan tullut viittaus Mexico Cityssä, sai alkunsa vuonna 2019, kun sen tekijät päättivät valmistaa ensimmäisen Geneve osoittaa oodi modernille Meksikolle ja yhdelle pisteelle, joka ilmentää tätä parhaiten, kreivitärtä, yksi tämän suuren ja surrealistisen kaupungin kauneimmista alueista.
”Halusimme luoda ginin, joka olisi kunnianosoitus kulttuurille eksentrinen mikä on CDMX:n ja mikä sen parempaa kuin oodin esittäminen La Condesalle ja meksikolaisille kasvitieteilijöille ja parantamisperinteille”, selittää Hillhamn Salomé, joka vastaa tämän tisleen formuloinnista.
Tässä premium-juomassa Hillhamn, mestaritislaaja, joka on voittanut kultamitalin kansainvälisessä alkoholijuomakilpailussa Kaliforniassa ja johtaa mahtavaa tiimiä, joka tislaa Condesa Giniä, joka käyttää kestävästi hankittuja meksikolaisia ainesosia.
Hillhamn Salomélle, joka on intohimoinen työssään ja löytää uusia tapoja juhlia Meksikon kasvitieteellistä rikkautta, Condesa Gin ei ole vain yksi projekti, vaan yksi alma koska tämän ansiosta voit jakaa meksikolaista kulttuuria maailman kanssa ja jopa kohottaa sitä.
Tämän saavuttamiseksi tie, jonka asiantuntija on joutunut kulkemaan, ei ole ollut helppo, vaikka se on ollut täynnä suurta tyytyväisyyttä.
Condesa Gin on tisle, joka eroaa muusta tällä hetkellä markkinoilla olevasta tisleestä, ei vain siksi, että siinä on kaksi kaunista ja tyylikästä esitystä, vaan myös siksi, että se on valmistettu kokonaan käsin ja 100 % meksikolaisista ainesosista.
On syytä huomata (ja alleviivata), että Tämä gini valmistetaan Flor de Lunassa, joka on ensimmäinen mikrotislaaja Mexico Cityssä, jonka Hillhamn Salomé perusti vuonna 2016.
Flor de Lunan menestys on ollut niin suuri, että vain parissa vuodessa sen tuotanto kasvoi huomattavasti, mikä on todellinen saavutus, jota on kehuttava, koska tässä paikassa on enimmäkseen nuorten meksikolaisten naisten lahjakkuutta.
Mitä tulee Condesa Ginin huolelliseen tuotantoprosessiin, Salomé, joka on tämän maagisen juoman keksijä, tarjoaa lisätietoja, joiden avulla voimme olla selkeitä kaikella rakkaudella ja intohimolla, että se on valmistettu.
"Kasvit maseroidaan kaksi päivää alkoholissa ja vedessä. Sitten ne tislataan käsintehdyissä kuparisissa tislausastioissa Meksikossa ja muotoillaan ja pullotetaan.
"Classikissa käytämme pääraaka-aineina palo Santoa ja jasmiinia, ja Pinkissä on xokonosttelia ja appelsiinin kukka", kertoo mestaritislaaja.
Condesa Gin, missä tahansa kahdesta esityksestään, Classic tai Prickly Pear and Orange Blossom, on herkku, jolla voidaan valmistaa lukemattomia juomia, mutta hyvä tapa juoda sitä tutustuaksesi siihen on tehdä se sen luoja Hillhamn Salomé tekee.
”Rakastan Condesa Ginin juomista suoraan, jään kanssa tai hyvin perinteisessä gin tonicissa keltaisen sitruunankuoren kanssa. Yksinkertaista, mutta herkullista”, hän kertoo.
niin Jos et ole vielä kokeillut Condesa Gin -tislettä, joka on täynnä vivahteita ja hienoja kokeiluja, mene La Europeaan, Bodegas Alianzaan, hankkimaan sinulle eniten vetoava esitys tai kysy sitä verkkosivusto, Mercado Libre tai rappi, joka vie sinut suoraan kotiisi.
