Tortilloja seremoniallinen, perinne, joka selviää ajan myötä

16. lokakuuta 2019 klo 13.


Tortilloja seremoniallinen, perinne, joka selviää ajan myötä


Tortillat ovat olennainen osa kansallista identiteettiä. On kuitenkin olemassa joitakin, jotka erottuvat niiden kauneuden ja merkityksen, sillä seremonialliset tortillat

En Guanajuato, tarkemmin vuonna Comonfort ja San Miguel de Allende, ñañús säilyttää tämän perinteen.

Se on tulostaa leima niitä, jotka enimmäkseen ovat piirustuksia kasvisto ja eläimistö alueen.

Pigmentti valmistettu seoksella muicle (lääkkeen kasvi), sitruunamehu ja sooda.

Mikä johtaa eri väreillä riippuen perheen valmistelee.

Samaan aikaan, tiivisteet on tehty puusta, tämä seikka on myös syvä merkitys ja että periytyvät sukupolvelta toiselle.

Tällä hetkellä erilaiset käsityöläiset myyvät niitä paikallisille ja turisteille, mutta entisiä arvostetaan.

Syvä merkitys 

 

Tarina seremoniallinen munakkaita sisältää syvät juuret, toisaalta esi-espanjalainen perinne ja toisaalta elementit, jotka on lisätty Katolinen uskonto

Heissä menee osa Otomi Cosmogony, jossa yhteys luontoon oli välttämätöntä.

Eläimiä, kasveja ja kiviä arvostettiin suuresti. Entä maissi? Sitä pidettiin viisaana ja pyhänä siemenenä.

Tortillojen maalaaminen merkitsi kiitosta maalle toimitetusta ruuasta.

Jokaisella perheellä on sinetissä osa omaa historiaa ja merkittäviä elementtejä siinä.

Suunnittelu vaihtelee, mutta yleensä kaikki ovat yhtä mieltä ympäristön kunnioittamisesta ja kiitollisuudesta.

Myöhemmin he olivat omistautuneet muistoksi pyhille tai ovat jonkin verran aihetta juhlaan.

Tämä läheinen suhde ihmisten välillä, luonto ja ruoka on syvä symboliikkaa.

Seremonialliset tortillat selviävät ajan ja näyttävät pysyvän paljon kauemmin.

 

Saatat myös olla kiinnostunut:

Meksikon rikas keittiö itsenäisyyden aikana

El petate: Meksikon perinteinen ja historiallinen kohde, joka on sammunut