Monkey Town: Δείπνο μέσα σε ένα τεράστιο κύβο με οθόνη 360º

15 Απριλίου 2019 στις 02:13.


Monkey Town: Δείπνο μέσα σε ένα τεράστιο κύβο με οθόνη 360º


Με το City Monkey, απολαύστε ένα νόστιμο δείπνο πέντε πιάτων ενώ παρακολουθείτε καλλιτεχνικές προβολές μέσα σε έναν κύβο του 360 º.

Πρόκειται για ένα γεγονός στο οποίο η τέχνη, η γαστρονομία και η δροσερή αρχιτεκτονική συγκλίνουν. Αυτό, προκειμένου να προσφέρει μια εκπληκτική και διαφορετική εμπειρία στα συνηθισμένα.

Αν και η πόλη των μαϊμού έχει παραμείνει στη Νέα Υόρκη για δέκα χρόνια, αυτή η γαστρονομική εμπειρία έχει πάρει και άλλες πόλεις.

Ντένβερ (2014), Βαρκελώνη (2015), Όστιν (2015-2016) και Λος Άντζελες (2016). Τώρα 2019, Πόλη του Μεξικού.

Ήρθε στη χώρα μας για να γιορτάσει την επέτειό του 16º και η έκδοση του 8 και αυτό το θρυλικό μαγειρικό έργο + κινηματογράφος θα είναι μόνο για τέσσερις μήνες.

Επιπλέον, το μενού διευθύνεται από σεφ που έχουν κερδίσει το περίφημο Star Michelin.
Μενού από τον σεφ Jair Téllez

Αυτό το δείπνο πέντε πιάτων θα σχεδιαστεί και θα μαγειρευτεί από τον σεφ Jair Téllez.

Ταυτόχρονα, οι συμμετέχοντες θα βρεθούν βυθισμένοι σε έναν τεράστιο κύβο μετρητών 9 που λειτουργεί ως αίθουσα προβολής βίντεο 360º.

Un βίντεο τέχνης Επιπρόσθετα επίδοση ή ζωντανή μουσική.

Ο Jair γεννήθηκε στη Sonora και μεγάλωσε στην συνοριακή πόλη της Τιχουάνα. Στο 1999 αγόρασε ένα κομμάτι γης στο Valle de Guadalupe. Και εκείνη τη στιγμή άρχισε να αναπτύσσει μια μοναδική μαγειρική και πολιτιστική ταυτότητα.

Χάρη σε αυτό, γεννήθηκε LAJA, το εστιατόριό σας. Για να κάνει τα πράγματα χειρότερα, μετακόμισε στο Μεξικό και άνοιξε MEROTORO σε 2008.

LAJA y MEROTORO Έχουν επιλεγεί ως μέρος των καλύτερων εστιατορίων 50 στη Λατινική Αμερική.

Εμπνεύσεις

 

Η Monkey Town γεννήθηκε στο Μπρούκλιν στο 2003, το ίδιο έτος που έφτασαν οι κάμερες στα κινητά τηλέφωνα. Ιδρυτής του είναι ο Montgomery Knott.

Το Knott εμπνεύστηκε από την ταινία FOOD, μια μικρή ταινία για ένα εστιατόριο 1972 στη γειτονιά SoHo της Νέας Υόρκης.

Αυτός ο τόπος έγινε σημείο συνάντησης για καλλιτέχνες, μέλη της κοινότητας και νέες ιδέες.

Συνδυάζοντας αυτή την ιδέα με το κομμάτι εγκατάστασης του Christian Marclay, Κουαρτέτο, όπου υπήρχαν τέσσερις προβολές βίντεο σε συγχρονισμό.

Με όλες αυτές τις επιρροές, δημιούργησε την έννοια της Πινακοθήκης. Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του να γνωρίσουν τις λεπτομέρειες αυτής της μαγειρικής και οπτικής παράστασης.