La venta ambulante de comida se remonta a más allá de 300 años, pero en la actualidad, esta práctica y original modalidad ha retomado fuerza llevando a diversos rincones en el mundo sabores y experiencias.
Pero la comida no lo es todo, el concepto mejora si le agregas food trucks con mucho estilo que lograrán atraer la atención de los comensales.
Te presentamos seis food trucks que no solo brillan por la exquisitez de sus platillos, si no por el gran diseño del camión en el que los venden.
Happy As Larry, Sydney
Este food truck que pertenece a tres australianos, rinde un homenaje a la pizza napolitana.
El diseño corrió a cargo de la agencia The Distillery, misma que tuvo el gran reto de adaptar a este vehículo un horno original traído desde Italia.
El resultado, un food truck ambientado con luces neón con referencias a la bandera italiana y un impresionante horno de 2.2 toneladas de peso, responsable de las delicias que se preparan ahí.
Maximus-Minimus, Seattle
Para los fanáticos del cerdo, este food truck es todo un espectáculo.
Este food truck que se mueve por Seatle, es obra de Colin Reedy y su forma de cerdo indudablemente no pasa desapercibida.
Pero lo que tampoco puede ser ignorado son los increíbles sándwiches de cerdo, pollo y barbacoa que preparan al interior.
También hay ensaladas para los más light.
Salxibox, Lisboa
Si lo que quieres es disfrutar de unas buenas salchichas, entonces Salxibox es el food truck ideal.
Imitando a un tranvía portugués, este original food truck cuenta con 10 puntos de venta al sur del país luso y ofrece salchichas preparadas que son un deleite para los comensales que buscan algo sencillo, sabroso y rápido.
4Roomed eKasi Culture, Cape Town
Ubicado en Ciudad del Cabo, este food truck sudafricano ofrece recetas tradiciones como mleqwa (pollo tradicional), mfino harina de maíz, espinacas, repollo, papas, verduras frescas en escabeche, entre otros.
El concepto, creado por Abigail Mbalo ofrece restaurante, food truck y un hotel.
Sate&Sake, Turín
Dos italianos manejan un truck plagio (con una rueda delantera) por las calles de Turín ofreciendo comida fusión malaya y japonesa.
El food truck llama la atención por los detalles en su diseño y por su peculiar tamaño.
Mammoth Burritos, California
Este food truck desafía al clima porque ni el frío ni la nieve pueden detenerlo.
¿Qué ofrecen en su interior? Burritos y café para la gente que acude a las Montañas de Mammoth en California a esquiar.
Literal, este food truck cuenta con toda la maquinaria necesaria para trepar y esquivar los retos de trabajar en una montaña nevada.
