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Postres artísticos de James Tolich

¿Has pensado alguna vez en los colores, formas y texturas de tus alimentos? Tal vez no, pues siempre te han dicho que son para llevártelos a la boca. Sin embargo, hay quienes piensan lo contrario, y no contentos con tan sólo comerlos, los transformaron en arte.

Antes de continuar, es importante que sepas que esta creciente tendencia a crear objetos de apreciación estética con alimentos, en este caso panes, flanes y pasteles, es llamada food-art.

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Ahora sí: James Tolich es uno de ellos y, mediante un rigor artístico y una delicadeza fotográfica, creó Still Life, serie fotográfica que ahora miras. En ella, tus alimentos no reposan sobre la vajilla a la que estás acostumbrado, sino que forman parte de un orden sumergido en fondos lisos de colores electrizantes.

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James Tolich comenzó su carrera en Nueva Zelanda en la industria de la moda. Posteriormente, se trasladó a Sidney, Australia, en donde enfocó su talento visual en la fotografía. Pero no sólo sus arreglos de iluminación y composición llamaron la atención del mundo, sino también su capacidad para ejecutar proyectos comerciales y artísticos.

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