Cultura

TRENDY Fº COMIDA SOBRE RUEDAS: LOS 10 MEJORES FOOD TRUCKS EN EL D.F.

 

Comida sobre ruedas, eso es lo que son los food  trucks. Esta nueva propuesta gastrónomica apuesta por un concepto innovador que da la facilidad de probar comida de muchos rincones del mundo a un precio accesible. Es toda una experiencia. En este Trendy Fº, te presentamos algunos de los mejores food trucks en el Distrito Federal. ¿Cómo puedes localizarlos? La mayoría postea en sus redes sociales su ubicación. Además, puedes ingresar a la página Food Trucks México , o localizarlos en las ediciones del Food Truck Bazar, en donde podrás ver muchas propuesta de esta comida viajera  y encontrarlos facilmente. ¡Buen provecho!

 

1. Baudin

Para endulzarte la vida, no dejes de visitar este camión. Galletas de Chomp Chomp, cupcakes de The Cupcake Project y repostería de Kim’s kitchen son sólo algunas de las opciones que podrás encontrar en este food truck dedicado a los postres.

 

2. Barra Vieja

Cocina de las playas mexicanas. Esta tostadería ofrece platillos del mar como ceviche, coctel de camarón, tostadas de mariscos y tacos al carbón. Su diseño está inspirado en los años cincuenta, en las pin up girls y en un mood playero.

3. Nómada

Háciendole honor al concepto de food trucks, Nómada nos trae comida de muchos recovecos del mundo con algo de influencia mexicana. No te pierdas sus aguas frescas, sus combinaciones frutales y exóticas, que te dejarán con un muy buen sabor de boca.

 

 

4. Ñham Ñham

Comida vietnamita de primer nivel. No lo podrás perder de vista con su despampanante diseño en color rojo intenso y amarillo chillante.

 

 

5. Genco

¿Un cafecito express? Este restaurante móvil esta construido dentro de un coche de los años 30 y con una decoración vintage. Sin duda, degustar un buena taza de café en este lugar es toda una experiencia exquisita.

 

6. Meatless

No podía faltar una opción vegetariana para los apasionados de las verduras. Meatless ofrece un menú de hamburguesas veggie y guarniciones combinables con ingredientes que deleitarán tu paladar.

 

7. Noodle Truck

El primer food truck sustentable en México, pues funciona con energía solar. A base de productos orgánicos, Noodle Truck se especializa en ramen, ensaladas y postres.

 

8. Tribeca

Deliciosos sánduiches gourmet inspirados en los emparedados deli estilo New York. ¡No te pierdas también sus postres!

 

 9. Street Cuisine: Le Camion

Decoración shabby chic y comida inspirada en la cocina francesa. Le camion ofrece platillos como paninis y crepas, tanto saladas como dulces. Actualmente se especializa más en el catering para eventos.

 

10. La Yumita

¡Cochinita pibil como nunca antes la has probado! Este camión ofrece comida mexicanoa como tamales, y claro, tacos de cochinita. Un plus: su excelente diseño y su platos de peltre reinventados.

 

Información e imágenes: ©Food Trucks México, ©Baudin, ©Barra Vieja, ©Nómada, ©Ñham Ñham, ©Genco, ©Meatless, ©Noodle Truck, ©Tribeca, ©Street Cuisine: Le Camion, ©Yumita.

 

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