Conciencia

NO MÁS ANTIBIÓTICOS EN TU HAMBURGUESA

La cadena McDonald’s anunció que eliminará de su menú el pollo tratados con antibióticos cruciales para combatir enfermedades infecciosas para los seres humanos. Además de sus conocidas hamburguesas de carne de res, la cadena de comida rápida también ofrece varios productos a base de pollo, por lo que anunció que ya trabaja con los criadores para reducir el uso de dichos antibióticos.

La preocupación de la cadena de restaurantes surgió como respuesta ante el estancamiento que sufre su negocio, tratando de adaptar su menú para un mercado cada vez más grande que busca consumir productos más saludables.

La decisión de la empresa de fast food implica serios cambios en la larga cadena de industrialización de pollo que favorece el uso de antibióticos también usados en medicina humana. La marca espera implementar las nuevas restricciones en sus 14 mil distribuidores en los próximos dos años en Estados Unidos.

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