Arte

Jeannette Betancourt expone sobre la alimentación

El Instituto Municipal de Arte Contemporáneo de Puebla abre sus puertas a una exposición de Jeannette Betancourt que trata un tema por demás cotidiano como controversial: la alimentación.

En el 2014, la artista multidisciplinaria Jeannette Betancourt se dedicó a investigar este tema desde diversos enfoques: la industria de la suplementación alimentaria, la preservación en los alimentos procesados, los transgénicos, la comida como memoria en las calles de la Ciudad de México y el proceso de “cosificación” en el universo de lo comestible, entre otros.

“Las obras fueron provocadas por la información y las experiencias que iba teniendo a lo largo que investigaba el tema…inicié con ciertas preconcepciones pero éstas se fueron redefiniendo a lo largo del camino, por eso las piezas surgen en soportes y manifestaciones tan diversas”, señala Jeannette Betancourt.

Línea del tiempo. Este proyecto se aproxima al tema de la alimentación popular desde su ausencia, conformando más bien un relato a partir de las ollas, cucharas,  comales, sartenes y demás piezas que dan razón de su preparación. Línea del tiempo. Este proyecto se aproxima al tema de la alimentación popular desde su ausencia, conformando más bien un relato a partir de las ollas, cucharas, comales, sartenes y demás piezas que dan razón de su preparación.

Acciones, intervenciones, instalaciones, esculturas y videos forman esta constelación crítica que apunta a comentar preocupaciones específicas sobre lo que ingerimos y lo que hoy día definimos como “alimento”.

Estas obras forman parte de la investigación y desarrollo que la artista está realizando para la trilogía enmarcada en tema: La Naturaleza y su Estado de Contingencia. Misma que a su vez se divide en los siguientes procesos de trabajo: El Agua (2013), La Alimentación (2014) y La Tierra (2015). Este proyecto, es realizado con el apoyo de la beca del Sistema Nacional de Creadores de Arte de CONACULTA/ FONCA.

Carrito © 2014 Escultura compuesta por utensilios de cocina usados y diablito.

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